बढ़ते वजन से आज हर दूसरा आदमी परेशान है जिस से निजात पाने के लिए लोग बहुत से उपाय करते हैं, जिम जाते हैं, योगा करते हैं, व्यायाम करते हैं, डाइटिंग करते हैं लेकिन उसके बावजूद भी बढ़ते वजन से छुटकारा नहीं पा पाते हैं। बढ़ता हुआ वजन शरीर में बहुत सारी बीमारियों का घर बना लेता है ऐसे में हेल्दी चीजों का डाइट में शामिल करने से हम अपने वजन को कंट्रोल में कर सकते हैं ऐसे ही चीज है अंगूर और किशमिश।
अंगूर से ही किशमिस बनाई जाती है अंगूर जहां एक फल है वहीं किशमिश अंगूर का सूखा हुआ रूप है और इसे ड्राई फ्रूट के रूप में जाना जाता है। किशमिश को एनर्जी बूस्टर के रूप में भी जाना जाता और यह पोटेशियम आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व से समृद्ध होती है।
अंगूर किशमिश में क्या है बेहतर
किशमिश में अंगूर के मुकाबले ज्यादा कैलोरीज होती है किसमिस अंगूर को सुखाकर बनाया जाता है जिसके कारण इसमे अधिक कैलोरी सघन हो जाती है।
शुगर
किशमिश अंगूर का सूखा हुआ रूप होता है उस में शुगर की मात्रा सघन हो जाती है इसलिए जब शुगर की बात करें तो किशमिश में अंगूर के मुकाबले ज्यादा शुगर होती है। यह उन लोगों के लिए हानिकारक है जो डायबिटीज से पीड़ित हैं और उन लोगों के लिए जिन्हें मीठा खाने से परेशानी होती है।
एंटी ऑक्सीडेंट
एंटीऑक्सीडेंट हमारे स्वास्थ्य के लिये व बहुत सारी बीमारियों से बचाने में हमारी बहुत मदद करते हैं। जब फल सुख जाते तो उसमें मौजूद ये योगिक सघन हो जाता है इसलिए किशमिश में अंगूर के मुकाबले 3 गुना ज्यादा है एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है।
वेट लॉस करने में मदद
जिन्हें भी वेट लॉस करना है उनके लिए अंगूर एक बेहतर विकल्प साबित होता है क्योंकि इसमें किसमिस के मुकाबले ज्यादा कैलोरीज नही होती है।
क्या खाना ज्यादा फायदेमंद है
दोनों ही अपनी-अपनी दृष्टि से हेल्थी है और यह हमारे ऊपर डिपेंड करता है यदि हमें एंटीऑक्सीडेंट ज्यादा वाले पदार्थ चाहिए तो किशमिश हमारे लिए एक सही विकल्प शामिल है लेकिन यदि हम वजन कम करने के लिए किसी पदार्थ सेवन करना चाहते हैं तो उसके लिए अंगूर हमारे लिए ज्यादा उपयोगी होगा क्योंकि उसमें कैलोरी और शुगर की मात्रा कम होती है।
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