भारतीय लोग चाय के बहुत शौकीन होते हैं और तरह-तरह की चाय पीते हैं। चाय तो हमने बहुत पी है लेकिन साफ वाले चाय की तो बात ही अलग है। प्राचीन यूनानीयों के समय में सौफ की चाय का उपयोग एक औषधीय और जड़ी-बूटी के रूप में किया जाता था। सौंफ के गुणों से तो हम सभी वाकिफ हैं सौफ में बहुत से ऐसे गुण पाए जाते हैं जो हमारे पाचन तंत्र इम्यूनिटी स्कीन जैसे शरीर की बहुत सी समस्याओं को दूर करता है। उसी तरह सौंफ की चाय में भी बहुत से औषधि गुण पाए जाते हैं।
रोजाना एक कप सौंफ की चाय पीने से पेट दर्द,अपाचे दस्त,गैस की समस्या कम हो जाती है इसके अलावा सौंफ की चाय मांसपेशियों में ऐंठन, वजन कम करने में, हाई बीपी को कम करने में, शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में बहुत लाभदायक होता है सौफ वाली चाय में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें विटामिन ए,विटामिन बी,विटामिन सी, विटामिन डी, फाइबर, कॉपर,पोटेशियम, कैल्शियम,जिंक,मैग्नीज,आयरन,सेलेनियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है।
सौंफ की चाय पीने के कुछ फायदे
गुड हार्ट के लिए
सौंफ की चाय में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे हृदय के कार्य सुधार कर इसे स्वस्थ बनाता है। हार्ट संबंधित जोखिम से बचाने में सौफ की चाय बहुत फायदेमंद होती है।
वजन कम करने में है मददगार
हम वजन कम करने के लिए बहुत प्रकार के उपाय करते हैं। लेकिन उसके बाद भी हमारा वजन कम नहीं होता है।यदि आप प्राकृतिक तरीके से वजन कम करना चाहते हैं तो सौफ वाली चाय रोज जरूर पिये। इसमें फाइबर की बहुत अच्छी मात्रा होती है जो वसा को कम करने में मदद करता है और शरीर का वजन नहीं बढ़ने देता।
मानसिक धर्म के लिए है लाभदायक
मानसिक धर्म में होने वाले ऐठन,रजोनिवृत्ति को दूर करने के लिए भी सौफ वाली चाय बहुत फायदेमंद है। इसमें एनेथोल पाया जाता है जिसके कारण सौंफ की चाय का उपयोग बहुत वर्षों से महिला प्रजनन प्रणाली की रक्षा में टॉनिक की तरह किया जाता है
शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाता है
आप यदि तंदुरुस्त रहना चाहते हैं तो उसके लिए आपकी imunity सिस्टम बहुत ही स्ट्रांग होनी चाहिए जिससे बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की आपने शक्ति हो सौंफ की चाय हमारे इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करती है।
सांस की समस्या को दूर करता है
सौफ का चाय जिन्हें सांस की परेशानी हमेशा बनी रहती है उनके लिए बहुत लाभदायक है सास से जुड़ी प्रॉब्लम को कम करने के लिए आप सौफ वाली चाय रोजाना पिएंगे इससे हमें बहुत लाभ मिलेगा।
आंखों के लिए भी है बहुत लाभदायक
सौफ मे कुछ ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी आंखों की रोशनी को तेज करने में बहुत अहम भूमिका निभाते हैं। इसलिए सौफ वाली चाय पीने से हमें आंखों में होने वाली बीमारियों से छुटकारा मिलता है।
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