हमारे शरीर में पोषक तत्व के लिए हमें फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती हैं। फलों के जरिए ही पोषक तत्व विटामिन, मिनरल्स हमारे शरीर में आते हैं। आज हम एक ऐसे फल जिसे स्टार फ्रूट कहा जाता है उसके बारे में बात करने जा रहे।
स्टार फ्रूट को कमरख के नाम से भी जाना जाता है। इसे छोटे-छोटे हिस्सों में काटा जाता है तो यह तारों के आकार की दिखाई देती है इसी कारण इसे स्टार फ्रूट कहा जाता है।
कमरख स्टार फ्रूट के फायदे
कमरख में बहुत से औषधि गुण पाए जाते हैं। जो हमारे स्वास्थ्य को बहुत फायदा पहुंचाते हैं। इन फलों में विटामिन बी और फाइबर,कैल्शियम सोडियम, आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे बहुत सारी बीमारियों से हमारी रक्षा करने में हमारी मदद करते हैं।
कमरख के कुछ फायदे
वजन घटाने के लिए
कमरख के फल में फाइबर की बहुत अधिक मात्रा पाई जाती है और
इसमे कैलोरी कम होती है इसलिए कमरख की सीमित मात्रा में सेवन करने से वजन कम करने में हमारी मदद होती है।
डायबिटीज के जोखिम को कम करने में
कमरख पौधे की पत्तियों से निकलने वाले अर्घ सीरम ग्लूकोज के स्तर में सुधार कर सकते हैं। इस प्रकार शरीर में ग्लूकोज के स्तर को संतुलित करके डायबिटीज होने वाले लोगों को कम किया जा सकता है।
प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए
कमरख में beta-carotene पाया जाता है हमारा शरीर beta-carotene को विटामिन ए में बदल देता है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में हमारी बहुत मदद करता है और हमारी प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।
पाचन में सहायक
कमरख मे फाइबर की बहुत अधिक मात्रा होती है और फाइबर युक्त आहार का सेवन करने से हमारे पाचन को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है और इससे कब्ज की समस्या भी दूर होती है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए
कमरख का फल में विटामिन बी की बहुत अधिक मात्रा पाई जाती दो ह्रदय रोगों से शरीर में होने वाले जोखिम को बचाने में मदद करता इसके अलावा स्ट्रोक के जोखिम को भी कम करने में हमारी मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल स्तर को संतुलित रखने में
यदि हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है तो यह हृदय रोगों का एक मुख्य कारण बन सकता है। वही कोलेस्ट्रोल के स्तर को कम करने के लिए कमरख फल बहुत फायदेमंद होता है। कमरख में कोलेस्ट्रोल की मात्रा ना के बराबर होती है।
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए
कमरख के फल में कैल्शियम बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत रखने में बहुत लाभदायक होता है।
त्वचा के लिए
कमरख में विटामिन सी पाया जाता विटामिन सी एक्टिव ऑक्सीडेंट की तरह कार्य करता है विटामिन सी का सेवन त्वचा के रंग को निखारने में भी काम आता है और हमारी त्वचा के प्रॉब्लम्स को दूर करता है।
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