हममें से बहुत से घरों में यह हमेशा से होते आता है कि जब भी कोई फल खरीद कर लाया जाता है तो उसे फ्रिज के अंदर रख देते हैं, हमें ऐसा इसलिए करते हैं ताकि हमारा फल ताजा रहे और खराब ना हो इसलिए सभी लोग सारे फल फ्रिज में रख दिया करते हैं और गर्मियों के मौसम में तो फ्रीज में हर सामान को रखना एक तो आदत सी बन जाती है इसका इस्तेमाल सबसे ज्यादा बढ़ने लग जाता है लेकिन आपको बता दें कि कुछ फल और सब्जियों को फ्रिज में रखने से उसके पोषक तत्व पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित होता है। हमेशा से हमें यही लगता है कि फ्रिज में फलों सब्जियों को रखने से बहुत दिन तक वह तरोताजा रहता और खराब नहीं होते ऐसा बिल्कुल भी नहीं है कुछ फल सब्जियों को फ्रिज में रखने से उनके पोषक तत्व खत्म होने के बाद वह एक जहरीले हो जाते हैं जो हमारे लिए बहुत ज्यादा नुकसान पहुंचाते आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सेब केला आम लीची और तरबूज खरबूज को फ्रिज में रखने से आपको हमेशा से बचना ही चाहिए इन लोगों को यदि आप फ्रिज में रखेंगे तो इसके पोषक तत्व जहरीले तत्वों में बदल जाएंगे और हमारे लिए नुकसानदायक साबित हो सकते हैं, इसलिए आजकल में हम आपको कुछ ऐसे ही फलों सब्जियों की लिस्ट बताएंगे जिन्हें यदि आप रखेंगे फ्रिज में तो यह आपके लिए नुकसानदायक साबित होगा।
इन फलों को भूलकर भी ना रखें फ्रिज में
भूलकर भी ना रखे आम को फ्रिज में
आपको बता दें कि गर्मियों के मौसम में हर शख्स पलों को हंस फ्रिज में रख देते ताकि उसमें थोड़ी ठंडक आ जाओ और ठंडा ठंडा आम खाना सभी को पसंद होता है ऐसे में हर कोई आम को फ्रिज में रख देता है लेकिन आपको हम बता दें कि यह आपके लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कम हो जाते हो और यह पोषक तत्व को नष्ट कर देता है।
सेव को भी भूल का ना रखे फ्रिज में
फ्रिज में रखने से सेव को भी बचना चाहिए सेम वैसे तो जल्दी खराब होने वाले फल नहीं है लेकिन इसके पोषक तत्व कम हो जाते हैं इसलिए फ्रिज में रखने से आपको इसके पोषक तत्वों का भरपूर लाभ नहीं मिलेगा इसलिए इसे रखने से बचें
तरबूज और खरबूज को ना रखें फ्रिज में
गर्मियों के मौसम में तरबूज और तरबूज खाना सभी को पसंद है या गर्मियों में मिलने वाले ही फल है ऐसे में इनको खाना तो बहुत अच्छा होता है लेकिन इन्हें भूलकर भी काट कर फ्रिज में ना रखें ऐसा करने से या आप के लिए जहरीले साबित हो सकते हैं इससे एंटीऑक्सीडेंट खराब हो जाते हैं आप इसे खाने से आधे घंटे पहले ही फ्रिज में रखें ताकि है ठंडे हो ज्यादा लंबे समय तक रखने से बचें।
ना रखे लिछी को
लीची को भी फ्रिज में रखने से आपको बचना चाहिए लिखी कोई जरिया फ्रिज में रखेंगे तो या और भी ज्यादा जल्दी से खराब होने लगता है और यह गलने लगता है गर्मियों में भले ही ठंडी और रसीली लीची खाने से स्वादिष्ट हो लेकिन यदि आप इसे फ्रीज में स्टोर करेंगे तो इसका ऊपरी हिस्सा खराब हो जाएगा।
ना रखें केले को
केले को भी फ्रिज में रखने से आपको बचना चाहिए केले को फ्रिज में रखने से यह खराब हो जाते और काला पड़ने लग जाता है केले के डंठल से इथाईलीन गैस निकलती है जो फ्रिज में रखने से दूसरे पलों को जल्दी से ही पका देती है इसलिए आपको केले को तो भूल कर भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।
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