करेला एक भारतीय सब्जी है जो हर घर में बनाई जाती है। इसका स्वाद ज्यादा पसंद नहीं किया जाता है, पर यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। यह स्वाद में कड़वा जरूर होता है लेकिन हमारे शरीर के लिए बहुत ही हेल्दी है, करेला एक औषधि के रूप में भी उपयोग किया जाता है, करेले के गुणों से हम वाकिफ हैं लेकिन इसके पत्ते भी पोषक तत्वों से उतने ही भरपूर होते हैं। आज हम इनके पत्तों के बारे में ही बात करेंगे इन के पत्तों में विटामिन ए पाया जाता है, हाइपोग्लाइसेमिक के गुण होते हैं यह डायबिटीज इसके लिए बहुत ज्यादा ही फायदेमंद होता है।
इस आर्टिकल में हम आपको एक्सपर्ट के द्वारा बताए गए करेले के पत्तों के तमाम स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानकारी देंगे देंगे।
करेले के पत्ते के औषधीय गुण
करेले का पौधा बेल रूपी होता है इसके पत्तों के अनगिनत औषधीय गुण है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है इनकी पत्तियों में आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन पोटेशियम, विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। तो चलिए जानते हैं इसके फायदे-
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल
डायबिटीज के मरीजों के लिए करेले के पत्ते रामबाण इलाज है। यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है इसकी पत्तियों में भी सीनऑफपॉली पेप्टाइड जैसे गुण पाए जाते जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
एंटीमाइक्रोबॉयल गुण
करेले की पत्तियों में एंटीमाइक्रोबियल्स गुण पाए जाते हैं जो बैक्टीरिया फंगस वायरस को खत्म करने में हमारी मदद करती है यह पेट संबंधी बीमारी नहीं होने देती है।
इम्यूनिटी
करेले के पत्तों में विटामिन ए,विटामिन सी, जिंक,फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्व होते हैं। जो हमारी इम्यूनिटी सिस्टम को स्ट्रांग करने में हमारी बहुत मदद करते हैं इसलिए रोज करेले के पत्तों का जूस पीने से हमारी इम्यूनिटी मजबूत होती है।
एचआईवी का इलाज
करेले की पत्तियों में प्रतिरक्षा प्रणाली और निरोगी रखने के गुण होते हैं तो यह एचआईवी के वायरस को खत्म करने में मदद करती है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
कैंसर का इलाज
करेले की पत्तियों में एंटी कैंसर कॉम्पोनेंट्स होते हैं जो कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं में ग्लूकोस का पाचन रोक देते हैं जिससे कोशिकाओं की शक्ति खत्म हो जाती है और ऐसे ही हमारे कैंसर के उपचार में मदद करता है।
मलेरिया से बचाव
करेले के पत्तियों के सेवन से मलेरिया का भी इलाज हो सकता है क्योंकि जितने भी कड़वे पत्ते वाली सब्जियां होती है वह मलेरिया के रोग से बचाने में हमारी मदद करती है।
स्किन के लिए
करेले के पत्ते ब्लड प्योरिफिकेशन का काम करते हैं जिससे हमारा ब्लड साफ होता है और इसके संबंधी बीमारियों से हमें प्रोटेक्ट करता है।
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