गलती से भी ना फेंके कद्दू के इन बीजों को, इसके सेवन से सेहत को होते है गजब के फायदे

छोटे अंडाकार आकार के कद्दू के बीज पोषक तत्व का पावर हाउस माना जाता है कद्दू का उपयोग बहुत ही सब्जियां बनाने के लिए किया जाता हालांकि बहुत कम लोगों को कद्दू की सब्जी पसंद होती है लेकिन यह पोषक तत्वों से भरपूर होती है इसीलिए अक्सर डाइटिशियंस और डॉक्टर भी कद्दू खाने की सलाह देते हैं कद्दू की सब्जी तो आप सब ने ही खाई होगी यह बाजार में बहुत आसानी से मिल जाता है लेकिन क्या आपने कभी कद्दू के अंदर मौजूद बीजों का सेवन किया है और अगर किया है तो क्या आपको इसके फायदों के बारे में मालूम है बहुत सारे नाट्स की तरह कद्दू के बीज में ओमेगा 6 फैटी एसिड सहित प्रोटीन और असंतृप्त वसा का एक बड़ा स्रोत माना जाता है कद्दू के बीज खाने के फायदे कमाल के होते हैं इन्हें रोजाना अपनी डेली डाइट में शामिल कर आपको स्वास्थ्य लाभ मिल सकता है कद्दू के बीजों में आयरन, कैल्शियम, विटामिन B2, फोलेट, beta-carotene, जस्ता, मैग्नीशियम, मैग्नीज,एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोस्टेरॉल सहित पोषक तत्व बहुत मात्रा में पाया जाता है कद्दू के बीजों में फैटी एसिड बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है जो कि रक्तचाप को नियंत्रण में रखने का काम करता है इसके अलावा शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रण में रखने के लिए कद्दू का बीज काफी कारगर साबित होता है डायबिटीज के मरीजों को रोज कद्दू का बीज का सेवन करना चाहिए इन आश्चर्यजनक बीजों का उपयोग पुरुष और महिला दोनों के लिए काफी फायदेमंद होता है और इसका सेवन आप स्नेक्स की तरह भी कर सकते हैं क्योंकि यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और भूख नहीं लगने देता आइए जानते हैं इसके लाभ।

हॉर्ट को रखेगा हेल्दी- कद्दू के बीज में स्वस्थ्य वसा, फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कि दिल स्वस्थ रखने के लिए अच्छे होते हैं छोटे-छोटे बीजों में मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड पाए जाते हैं जो कि खराब कोलेस्ट्रोल को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाते हैं बीजों में मौजूद मैग्निशियम रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

जोड़ों के दर्द से राहत- कद्दू के बीज में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाया जाता है जो कि गठिया में होने वाले दर्द को कम कर सकता है जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए बीच का आसान घरेलू उपाय के रूप में सेवन किया जा सकता है सर्दी में इन बीजों का सेवन आपके लिए लाभकारी हो सकता है।

नींद ना आने की समस्या में- अगर आपको नींद ना आने की समस्या है तो कद्दू के बीज आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है सोने से पहले कद्दू के कुछ बीज लेना बहुत ही अच्छा रहता है आप चाहे तो किसी फल के साथ इसे खा सकते हैं कद्दू के बीज का सेवन करने से तनाव कम होता है और नींद अच्छी आती है।

बालों के लिए फायदेमंद- कद्दू के बीजों में क्यूकरबिटासिन पाया जाता है जो एक अनोखा अमीनो एसिड होता है जो कि बालों के विकास में मदद करता है यह विटामिन सी से भी भरपूर होता है जो बालों की ग्रोथ में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है अगर आप बालों की समस्या से जूझ रहे हैं तो रोज कद्दू के बीच का सेवन करें।