ठंड के मौसम में अक्सर कई तरह के विकल्प हम सभी के पास मौजूद होते हैं जिसकी मदद से हम खुद को स्वस्थ रखने के साथ अन्य फायदे भी पहुंचा सकते हैं लेकिन कुछ विकल्प ऐसे होते हैं जिनका सेवन हर कोई करना पसंद होता है ऐसा ही खजूर है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए तो फायदेमंद होता ही है लेकिन यह स्वाद की दृष्टि से भी सभी को अच्छा लगता है खजूर जितना मीठा होता है उतना ही हमें स्वस्थ रखने में भी मदद करता है खजूर का सेवन सर्दी के दौरान करने से ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि इसका तासीर गर्म होता है जो कि आपके शरीर को गर्मी प्रदान कर सकता है और बहुत सी बीमारियां दूर रख सकता है आप खजूर का सेवन एक गिलास दूध के साथ भी कर सकते हैं खजूर में आयरन, मिनरल्स, कैल्शियम, एमिनो एसिड, फास्फोरस, और विटामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं ऐसे व्यक्ति जिनको खून की कमी या एनीमिया की बीमारी है उन्हें खजूर जरूर खाना चाहिए इसमें मौजूद आयरन खून की कमी को दूर करता है वहीं ठंड में इसके सेवन से आप अपनी इम्यूनिटी मजबूत कर सकते हैं और संक्रमण से दूर रह सकते हैं इसके अलावा भी खजूर के सेवन से स्किन और बालों को बहुत से फायदे होते हैं आइए जानते हैं खजूर से होने वाले कुछ फायदे।
खजूर में पाए जाने वाले पोषक तत्व।
खजूर को डाइटरी फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत माना जाता है वहीं इसमें विटामिन b1, विटामिन B2, विटामिन B3, विटामिन ए वन, और विटामिन B5 पाया जाता है इसके अलावा इसमें पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, भरपूर मात्रा में होता है इसमें कोलेस्ट्रोल कम करने वाले गुण भी बहुत मात्रा में पाए जाते हैं।
खजूर के रोज सेवन से होते हैं यह फायदे।
● आयरन की कमी शरीर में कई तरह की बीमारियों को जन्म देती है खजूर का रोज सेवन करने से आपके शरीर में आयरन की कमी दूर होगी इससे सांस लेने, एनीमिया और थकान की समस्या भी दूर होती है।
● अगर आपको काम करने से तुरंत थकान महसूस होता है या बेवजह थकान की समस्या होती है तो यह आपके लिए चिंताजनक बात है ऐसे में खजूर को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें खजूर में पर्याप्त मात्रा में ग्लूकोज, फ्राक्टोज और सक्रोज पाया जाता है जो कि आपके शरीर को एनर्जी देने का काम करेगा।
● खजूर को न्यूट्रिएंट्स का भंडार माना जाता है इसका सेवन करने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होगी।
● सुबह खाली पेट में भीगा हुआ खजूर का सेवन करने से आपको कब्ज और पेट से जुड़ी समस्या से भी राहत मिलेगा।
● रात को सोने से पहले तीन से चार खजूर खाने से आपको नींद अच्छी आएगी।
खजूर के सेवन से स्किन को होने वाले फायदे।
खजूर को विटामिन सी और विटामिन डी का अच्छा स्रोत माना जाता है जिसकी वजह से ना सिर्फ स्वास्थ्य के लिए बल्कि त्वचा के लिए भी खजूर काफी फायदेमंद होता है खजूर के प्रतिदिन सेवन से आपकी त्वचा में नमी बनी रहेगी यह आपकी त्वचा में लोच बनाए रखने में भी मदद करता है और आपकी त्वचा को चिकना बनाता है आपको बता दें कि खजूर में एंटी एजिंग गुड भी पाया जाता है जो कि बढ़ती उम्र के कारण होने वाले शरीर में दरारों को खत्म करने में मदद करता है।
ऐसे व्यक्ति ना करे खजूर का सेवन
• ऐसे व्यक्ति जो डायबिटीज की समस्या से जूझ रहे हैं उन्हें खजूर का सेवन करने से बचना चाहिए दरअसल खजूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत ज्यादा होता है जो की खून में शुगर की मात्रा को बढ़ा सकता है।
• यदि आपका वजन ज्यादा है तो खजूर का सेवन ना करें खजूर में पाया जाने वाला फाइबर वजन बढ़ा सकता है इसमें कैलोरी भी बहुत अधिक मात्रा में पाई जाती है।
• यदि आपको डायरिया की समस्या है तो खजूर का सेवन बिल्कुल भी ना करें।
