भारतीय घर कि हर रसोई में मिलने वाली हल्दी का इस्तेमाल खाने का रंग बढ़ाने के लिए किया जाता है इसके अलावा आयुर्वेद में हल्दी का बहुत महत्व माना जाता है हल्दी में एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुण पाया जाता है जिससे कि हमारे शरीर को विभिन्न तरीके के इंफेक्शन से बचाया जा सकता है इसके अलावा यदि आपको चोट या मोच आई है तो भी हल्दी उसे ठीक करने में कारगर होता है हल्दी का सेवन बहुत सी जड़ी बूटियां और दवाई बनाने के लिए किया जाता है सर्दियों में अक्सर लोग हल्दी वाले दूध पीने की सलाह देते हैं क्योंकि हल्दी में मौजूद पोषक तत्व ठंड में शरीर को अंदर से गर्माहट पहुंचाने का काम करता है।
नींबू की बात करें तो नींबू का उपयोग गर्मी के मौसम में सबसे ज्यादा किया जाता है क्योंकि यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करता है इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर के इनफेक्शंस को मारने का काम करता है ना सिर्फ स्वास्थ्य के लिए बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी नींबू काफी फायदेमंद होता है लेकिन नींबू को हल्दी के साथ मिलाकर सेवन किया जाए तो इसके बहुत से फायदे हो सकते हैं दोनों में मौजूद पोषक तत्व मिलकर आपके शरीर को बहुत सी बीमारियों से निजात दिला सकते हैं आइए जानते हैं नींबू और हल्दी के साथ में सेवन करने से क्या फायदे होते हैं।
नींबू और हल्दी का सेवन के फायदे
लिवर के लिए फायदेमंद– हल्दी के साथ नींबू पानी पीने से आपका लीवर साफ होगा हमारे शरीर में पैदा होने वाले टॉक्सिक पदार्थ हमारे लिवर में ही जाकर जमा होते हैं अगर इसे जल्द साफ नहीं किया गया तो यह समस्या पैदा कर सकते हैं नींबू के साथ हल्दी का सेवन करने से आपके शरीर के टॉक्सिक पदार्थ बाहर निकलेंगे और पेट से जुड़ी समस्या नहीं होगी।
वजन करेगा कम– हल्दी नींबू और शहद का रोजाना सेवन करने से आपका वजन भी घटेगा यदि आप बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं तो रोज इसका सेवन करें दरअसल हल्दी में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो कि शरीर की चर्बी को कम करने में मदद करता है साथ ही त्वचा संबंधी समस्याओं से भी राहत दिलाती है हल्दी का इस्तेमाल से आप डायबिटीज में भी फायदा उठा सकते हैं और शरीर के शुगर लेवल को नियंत्रण में रख सकते हैं।
जोड़ों के दर्द से राहत में कारगर– इस समय जोड़ों का दर्द सामान्य बिमारी हो चुकी है. इसके साथ ही शरीर के किसी भी अंग में हो रहे दर्द के लिए हल्दी बहुत फायदेमंद होती है। ऐसे में आप इसका सेवन कर अपने दर्द में राहत पा सकते हैं.
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हार्ट के लिए फायदेमंद– खराब तेल के सेवन से हार्ट सम्बंधित बीमारियां तेजी से हमें घेर रही है. ऐसे में जरूरी है कि हम अपने हार्ट को हेल्दी रखने के लिए हल्दी और नींबू का सेवन करें. इसका सेवन करने से हमारे दिल की नसों में किसी भी प्रकार की ब्लॉकेज नहीं होती है. आपको बता दें कि दिल की नसों में ब्लॉकेज के कारण ही हार्ट अटैक आता है
